สุราเมลัย กับเพื่อนคู่ใจที่ชื่อ “กับแกล้ม”
อัพเดทล่าสุด: 19 พ.ค. 2025
1458 ผู้เข้าชม

สุราเมลัย กับเพื่อนคู่ใจที่ชื่อ กับแกล้ม
ช่วงเทศกาลหรืองานสังสรรค์ หลายคนมักมีแก้วในมือและจานกับแกล้มอยู่ตรงหน้า การดื่มแอลกอฮอล์กลายเป็นเรื่องปกติของการเข้าสังคม แต่สิ่งที่หลายคนมองข้าม คือผลกระทบต่อสุขภาพที่แฝงอยู่ทั้งในเครื่องดื่มและ ของกินเล่น ข้างแก้วเหล่านั้น
แอลกอฮอล์ไม่ได้ให้แค่ความสนุก แต่มันทำให้หลายระบบในร่างกายทำงานหนัก:
ช่วงเทศกาลหรืองานสังสรรค์ หลายคนมักมีแก้วในมือและจานกับแกล้มอยู่ตรงหน้า การดื่มแอลกอฮอล์กลายเป็นเรื่องปกติของการเข้าสังคม แต่สิ่งที่หลายคนมองข้าม คือผลกระทบต่อสุขภาพที่แฝงอยู่ทั้งในเครื่องดื่มและ ของกินเล่น ข้างแก้วเหล่านั้น
แอลกอฮอล์ไม่ได้ให้แค่ความสนุก แต่มันทำให้หลายระบบในร่างกายทำงานหนัก:
- หัวใจ อาจเต้นแรงหรือเต้นผิดจังหวะ เสี่ยงต่อภาวะหัวใจวายเฉียบพลัน
- ตับ ซึ่งทำหน้าที่กรองของเสีย ต้องรับภาระหนัก นำไปสู่โรคตับ ผังผืด และตับแข็ง
- กระเพาะอาหาร ถูกกระตุ้นให้หลั่งกรดเพิ่มขึ้น เสี่ยงกรดไหลย้อนหรือแผลในกระเพาะ
- สมอง ตัดสินใจช้าลง ความจำแย่ลง สมาธิลดลง และควบคุมร่างกายได้น้อยลง
กับแกล้ม ก็ไม่ได้น่ารักอย่างที่คิด
ในขณะที่แอลกอฮอล์กระตุ้นอวัยวะภายใน กับแกล้มหลายประเภทก็เติมภาระให้ร่างกายแบบไม่รู้ตัว
->ของทอด อย่างไก่ทอด หนังไก่ทอด หรืออาหารมัน ๆ
เพิ่มไขมันอุดตันในเส้นเลือด ดันความดันโลหิตให้สูงขึ้น เสี่ยงต่อโรคหัวใจและไขมันพอกตับ
->ของรสจัด อย่างยำรสแซ่บ กุ้งแช่น้ำปลา หม่าล่า
ทำให้กระเพาะอาหารระคายเคือง เสี่ยงโรคกรดไหลย้อน ลำไส้อักเสบ และลำไส้แปรปรวน
เมื่อรวมพลังกันทั้งเครื่องดื่มและของแกล้ม นี่คือสูตรสำเร็จของการกระตุ้นการอักเสบทั่วร่างกาย เสี่ยงโรคทั้งทางเดินอาหาร ระบบเผาผลาญ และระบบหัวใจและหลอดเลือดแบบไม่รู้ตัว
แล้วจะทำยังไงให้ปลอดภัย?
- ลดปริมาณแอลกอฮอล์ ดื่มให้น้อยลง หรือเลี่ยงการดื่มขณะท้องว่าง
- เลือกกับแกล้มดี ๆ เช่น อาหารต้ม ผักสด หรือของไม่มัน
- กินและดื่มอย่างมีสติ ค่อย ๆ จิบ ค่อย ๆ คุย ให้ร่างกายมีเวลาปรับ
- งดดื่มขณะป่วย พักผ่อนน้อย หรือมีปัญหาทางเดินอาหาร
บทความที่เกี่ยวข้อง
Doença de GUMBORO em aves - Sintomas e tratamentoแบคทีเรียก่อโรคในทางเดินอาหารของสัตว์ จะสร้างสารพิษหรือโปรตีนชนิดใดชนิดหนึ่งออกมาเพื่อทำลาย หรือก่อให้เกิดการเสียหายของผนังลำไส้ กระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันของตัวสัตว์เอง และบางครั้งทำให้เกิดอาการอักเสบภายในทางเดินอาหารของตัวสัตว์เอง เชื้อก่อโรคในทางเดินอาหารที่มักพบในสัตว์ปีกและสุกร เช่น Salmonella spp., Escherichia coli, Clostridium perfringens, Clostridium difficile, Campylobacter spp., Yersinia spp., Shigella spp. (วิริยา, 2562) สำหรับบทความในฉบับนี้ SAS จะกล่าวถึงเชื้อก่อโรคตัวสำคัญในอุตสาหกรรมการเลี้ยงไก่เนื้อคือ "E. coli"
10 ธ.ค. 2024


